segunda-feira, março 05, 2012

Receita de Mousse( serve como calda ou recheio para bolo)

   Oi gente hoje vamos fazer essa receita que poderemos acrescentar ao bolo do post passado ou fazer como mousse a diferença é só um passo…MANDEM VER!!!
                             musses
Ingredientes:
  1. 1 Lata/caixa de leite condensado.
  2. 2 Latas/caixas de creme de leite.
  3. Suco em pó do sabor que você quiser.
  4. 2 colheres de margarina caso for fazer como recheio/calda.
Modo de Fazer:
Mousse:
  1. No copo do liquidificador coloque o creme de leite e o suco, bata até dissolver.
  2. Acrescente o leite condensado e bata por 5 minutos.
  3. Coloque em taças ou em um refratário, coloque pra gelar por 30 minutos e sirva.
Calda/Recheio:
  1. Na panela coloque  a margarina para esquentar em fogo baixo até derreter toda.
  2. Acrescente o creme de leite, e suco/achocolatado e misture bem. até ficar homogêneo.
  3. Acrescente o leite condensado e misture bem até ficar homogêneo.
  4. Mexa até da o ponto.

Agora você pode colocar em bolos biscoitos ou até mesmo comer puro.
Dicas e explicações:
  • Gente no ingrediente 4 vocês podem por qualquer sabor de suco em pó ou 3 colheres de achocolatado caso queira de chocolate isso que torna a receita rápida e fácil.

  • Como contei a vocês trabalhei por um tempo como cozinheiro e aprendi nos restaurantes que a maioria faz dessa forma e finaliza com algo natural.
       Exemplo: Se você for fazer de maracujá, antes de servir vai colocar em cima dele as sementes de maracujá, se for de limão raspas da casca do limão se for chocolate pode por de chocolate a biscoitos.

  • Dica sobre o ponto: Pare um pouco de mexer se borbulhar por toda a lateral desligue o fogo.

  • Uma boa dica é dividir a receita entre chocolate e maracujá e por em cada taça metade de cada um….hum… que delícia ….
Faça essa receita com  esse bolo: Bolo Rápido e delicioso.
Bom apetite…
Kadu Ramos
Quer pedir uma dica? É só entrar em contado conosco no nosso e-mail(manda_ver@live.com) ou em nossa pagina de bato papo...

4 comentários:

  1. Parabéns seu blog é ótimo boas receitas :D

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    Respostas
    1. Obrigado Scott o seu também é muito bom!!! vamos juntos parceiro!!!

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  2. meu brooooooooooooothereu vou virar uma bolinha com essas receitas super rápidas e deliciooooooosas!!!! kkkkkkkk

    Xero, primo!!!

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